PAI

Pai
Sei que você está descansando agora
Mas preciso te contar umas coisas...
Hoje faz mais de cinco meses que você nos deixou
Tantas coisas aconteceram
Eu queria tanto te contar
Correr para tua casa e conversar contigo
Tomarmos um café da hora com pão de queijo....
Eu fui para Pernambuco de novo
Catei conchinhas ... e chorei...
E tentei deixar nas águas do mar
A dor da sua ausência
E ficar com as boas lembranças de uma vida inteira. ..
Sabe pai...
A Kelly  vai ter um bebê
Sei que você iria gostar muito de saber disso...
Suas rosas brancas e os jasmins
Continuam lindos
Perfumam tudo
Mas a varanda está vazia sem você
Nós temos muitas saudades de você pai
Mas a mami Paulina....nem te conto
Ainda bem que você está nos braços do Senhor
Fico triste sem você meu papi
Mas feliz por ter oportunidade de ser filha de um homem tão integro...especial. ..fiel...que me ensinou que um dia vamos nos encontrar. ...
Tenho muitas coisas pra te falar
Mas fica pra eternidade
Sempre vou te amar...
Beijinhos...

FELIZ 2015

O ano passado eu dizia que quando eu era criança, 

o ano passava muito devagar.

Parecia que o tempo era grande, espaçoso, longínquo. 

Mal sabia eu o quando este ano passaria dolorido, triste e devagar. 

Perdi meu pai bruscamente e lentamente ao mesmo tempo.

Passamos o ano com ele e terminamos sem ele.

O sorriso, as palavras, o gesto, o carinho, o cuidado, 

a alegria terna e constante ecoam em minha mente e coração.

Por outro lado, tenho a alegria de estar com minha família, 

em paz, e com Deus em meu coração.

Termina 2014.  Começa 2015. 

O que será que Deus tem pra nós este ano?

Estou esperançosa e com muitos planos.

Que Deus renove em cada coração a vontade de renovar,

 inovar, viver e sonhar com o futuro sem esquecer o presente.

Afinal, o presente é um presente de Deus para nós!

Feliz ano novo!!!

O QUE EU TEMIA ACONTECEU

Noite escura
Tenho medo
O vento sussura meus temores
O trovão me lembra susto
O susto que a vida me dá agora
Me sinto criança quando precisa
Do colo da mãe
Do abraço seguro do pai
A chuva cai
Barulhando mundo afora
Meu coração aperta o peito
TENHO MEDO!!!
Ouço passos na cozinha
Cozinhando feijão
Algo belisca meus pés
Me encolho...
Me tranquilizo quando percebo
O respirar dos meus pais
No quarto ao lado
Quero dormir e não consigo
Quero acordar
E ver aquele sorriso de novo
Me chamando para almoçar
Homem de ferro
Que NUNCA sente dor
Sucumbe resignado
Sem reclamar
Quero seu colo papai
Quero seu olhar esperançoso:
" Tudo vai melhorar. "
"Deus prepara tudo."

( Escrito em 22/04/2014 )
9:30h
Santa Casa-512-4
2a internação ( 10 dias-21/04 à 30/04)

TORTA DE CALABRESA ACEBOLADA

Paixão à primeira vista: foi o que ocorreu quando a Karen viu uma revista de receitas.

 Mas não era uma revista qualquer. Era uma revista de receitas de tortas.

 A Karen ama tortas. A foto da capa é exatamente desta torta: de calabresa acebolada.

 Não podíamos sair do supermercado sem a revista.

 O segundo passo foi providenciar os ingredientes. 

Ontem quando cheguei em casa, um cheirinho de comida gostosa 

inundava a casa. Saboreamos um jantar delicioso. 

Aqui vai a receita:

Ingredientes

• 1 xícara  ( chá) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara ( chá ) de óleo
• Sal a gosto
• 1 cubo de caldo de legumes
• 2 e 1/2  xícara ( chá ) de farinha de trigo
• 1/2 colher ( sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 2 colheres ( sopa) de azeite
• 1 kg de linguiça calabresa sem pele picada
• 4 cebolas em rodelas
• 2 xícaras ( chá ) de queijo mussarela ralado
•  1/2 colher ( sopa ) de tomilho seco

Modo de fazer

No liquidificador, bata o  leite, os ovos, o óleo, sal e o caldo de legumes. 

Adicione a farinha, aos poucos, batendo sempre. Junte o fermento e misture.

 Coloque em uma forme de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada. 

Leve ao forno médio pré aquecido, por 10 minutos.

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a calabresa até dourar. 

Adicione a cebola e frite até amaciar.

Retire a massa do forno, distribua a mussarela e coloque a calabresa. 

Polvilhe com o tomilho e volte ao forno por 10 minutos. 

Sirva em seguida.

Substituições:

1/2 cubo de caldo de bacon no lugar do caldo de legumes

3/4 da calabresa e não 1 kg

2 cebolas no lugar de 4

orégano no lugar do tomilho

Revista " TORTAS RÁPIDAS " ( RECEITAS E DELÍCIAS)

ROSAS BRANCAS E JASMINS



"Rosas brancas e jasmins
Nascem felizes no jardim
Da casa da minha mami
Meu papi plantou cada pé
E desfrutou de cada aroma
De cada botão
De cada nova plantinha.
Ele sentava na área
E ficava horas. ..
Era seu lugar preferido...
Hoje ele descansa no paraíso
Sem dor.. .sem sofrimento. ..
Mas a saudade invade a alma
E o perfume de suas flores
Me faz lembrar de seu gesto de carinho
Entregando rosas brancas
Para suas mulheres amadas
( mami, filhas, netas, bisneta, nora)
Seu sorriso largo
Contagiante
Apertava seus olhinhos felizes
Sim.. .ele sorria com os olhos
Homem de poucas palavras
E de ações concretas
De cuidado
Amor
Dedicação
E as rosas brancas e jasmins
Continuam nascendo no jardim."

( Míriam Luiza Sá da Silva)

Faz uma semana que meu paizinho José Maria

 foi morar com Deus.

E tudo que eu olho me lembra dele.

Saudades papi.

Pra sempre te amarei.

VIDA

Pôr de sol visto da casa da mami Paulina.


Cada dia é único. Cada pôr do sol
é a despedida de uma história,
e a esperança de acordar de um sonho.
"Não duvide do valor da vida,
da paz, do amor, do prazer de viver,
em fim, de tudo que faz a vida florescer.
Mas duvide de tudo que a compromete.
Duvide do controle que a miséria,
ansiedade, egoísmo, intolerância e irritabilidade
exercem sobre você.
Use a dúvida como ferramenta
para fazer uma higiene no delicado palco da sua mente com o mesmo empenho com que você faz higiene bucal."

Augusto Cury
"No dia da minha angústia clamo a ti, porquanto me respondes." Salmos 86:7

Ela pensa que manda...

E ela manda! 

Eu amo passar umas horas com ela.

É a Meg, uma linda maltes, alegre, brincalhona,  observadora, e muito legal.  Ninguém fica triste perto dela.

Se ela ouvir o som de chaves, sai correndo em busca de quem vai sair. 

Ama tomar banho.

"VAMOS" é uma palavra mágica que resolve qualquer problema. 

Enfim...pura felicidade !