BOLACHA DE NATA

                    Sempre que uso leite in-natura, fervo, deixo esfriar e guardo a nata. Com ela faço bolos, roscas doce e bolachas.

               Hoje fiz bolachas e biscoitos usando esse ingrediente saboroso e nutritivo.

 Ingredientes:

1 xícara de chá de nata

1 xícara de chá de acúcar

1 ovo

1 pitada de sal

1/2 colher de café de fermento

2 xícaras de amido de milho

1/2 xícara de chá de farinha de trigo

        Coloque pela ordem os ingredientes em uma tigela e vai mexendo até ficar bem firme, no ponto de enrolar. Vai acrescentando amido de milho se necessário. Dê forma às bolachas e biscoitos com as mãos. Eu coloquei um pedacinho de goiabada em cada bolachinha.

                                           Eles ficaram assim:

 E os biscoitos ficaram assim:

 Depois de 1 hora de forno brando elas ficaram cheirosas

e lindas! Irresistíveis!

Vamos tomar um café com bolachas?

 Deixe esfriar e guarde em recipiente fechado.

(Provérbios 31:10) - Mulher virtuosa quem a achará?

 O seu valor muito excede ao de rubis.
(Provérbios 31:15) - Levanta-se, mesmo à noite,

para dar de comer aos da casa,...