quinta-feira, 26 de setembro de 2013

SOL DE PRIMAVERA


            Hoje quando caminhava para a casa de minha mãe Paulina para os cuidados de cada dia, fiquei pensando o quanto isso já virou rotina na minha vida. Tem coisas que a gente não imagina que vai passar. O céu está muito azul, mas está frio. O sol de primavera brilha forte, mas está frio. 
          Dizem que a primavera é uma estação de transição, entre o inverno e o verão. Não pode ser só isso. A primavera é tão linda. As transições são estressantes. Como podem ser bonitas?   
          Mas quando chego na casa de minha mami, ela fica tão feliz por me ver, que até esqueço da situação dela. O seu olhar brilha, como o sol lá fora, mas eu sinto frio. Porque ela está ali? Porque tem que ser assim? 
         Ela tem esperança de andar ainda. Ela quer sentar e andar. Meu coração sente frio, apesar de lá fora o sol de primavera brilhar. 

"Alegrai-vos na esperança, 

sede pacientes na tribulação, 

perseverai na oração;" 


"Jamais se desespere 
em meio as sombrias aflições de sua vida, 
pois das nuvens mais negras 
cai água límpida e fecunda.

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

BOLO DE PÃO DE QUEIJO



Esta receita é muito especial. Minha filha Kelly, que é fisioterapeuta,  aprendeu com suas amigas de trabalho. A kellynha resolveu tirar um dia de folga e fazer este bolo na casa do meu pai, seu querido avó Zé Maria e da minha mãe, sua avó Paulina. Foi um sucesso!!! Ela fez outro bolo também: bolo de cenoura com cobertura bem farta de chocolate. Mas esta é outra história. Voltando ao bolo de pão de queijo, vale a pena tentar, Fica perfeito, gostoso, e rende muito. Bem, ela fez duas receitas. Vamos à ela, na íntegra, do jeito que a Kelly  me mandou por email:

"Duas receitas: foi o que eu fiz na vovó...

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
6 ovos
(bater estes no liquidificador)

500 g de polvilho doce
2 colheres de sopa de fermento em pó
orégano a gosto (coloquei uma colher rasa de sopa)
2 xícaras de queijo parmesão (coloquei dois saquinhos)

Modo de fazer: misturar os ingredientes secos em uma vasilha e juntar com os líquidos batidos no liquidificador. Vai formar uma massa parecida com a de pão, mas mais pegajosa rsrsrs. Untar uma forma com margarina e se quiser polvilhar parmesão na mesma. Ahhh a forma é de pudim. 20 minutos em forno médio pré aquecido. Bjusssss."

Então pessoal, é isso. Meus pais ficaram felizes da vida! Minha irmã Ana fez aquele cafezinho da hora, e foi a maior festa! Eu e a Kelly compartilhamos com vocês esta delícia! Façam e nos convidem! 
Até mais...




domingo, 22 de setembro de 2013

BEM VINDO À PRIMAVERA


O inverno se despediu...amanhã é primavera!!!

Novas flores, novas esperanças, nova vida!

Para chegar à primavera, temos que passar pelo inverno.

Ainda bem que a primavera sempre chega!!!

"Aparecem as flores na terra
o tempo de cantar chega,

e a voz do pássaro ouve-se em nossa terra."

Cânticos 2:12



sábado, 14 de setembro de 2013

IMPATIENS


Foi amor à primeira vista!
Olhei, me apaixonei, levei!
Ela me alegra todos os dias com novas flores,
enquanto na minha vida
acontecem novas coisas, 
surpresas sem fim!

"Aquele que já não consegue 
sentir espanto nem surpresa, 
está, por assim dizer, morto; 
os seus olhos estão apagados."

"Quanto ao mais, irmãos, tudo o que é verdadeiro, 
tudo o que é honesto, tudo o que é justo, tudo o que é puro, 
tudo o que é amável, tudo o que é de boa fama, 
se há alguma virtude, e se há algum louvor, nisso pensai."
Filipenses 4:8




sábado, 7 de setembro de 2013

SÁBADO, SETEMBRO, INDEPENDÊNCIA,PRIMAVERA




Setembro chegou. Mês da primavera, 
do aniversário da Independência  do Brasil, 
mês do aniversário da minha cidade. 
Mas eu gosto deste mês porque é o mês da esperança, 
As árvores se enchem de folhas, 
os pássaros ficam felizes e cantam mais. 
Os dias ficam mais longos. Tudo fica mais bonito na primavera. 
A minha azaleia era só botão, 
e logo se transformou em lindas flores. 
Vieram as formigas más e comeram tudo, até os botões, 
mas elas não acabaram com a primavera. 
Fiquei triste pelas minhas flores, 
mas a primavera sempre vem, depois do inverno. 
Bem vindo setembro, bem vinda primavera, 
bem vinda vida!!!

'Aprendi com as Primaveras 
a me deixar cortar 
para poder voltar sempre inteira.'

"Aparecem as flores na terra, 
o tempo de cantar chega, 
e a voz do pássaro ouve-se em nossa terra."