domingo, 19 de janeiro de 2014

83 ANOS DE MEU PAI JOSÉ MARIA

Eu, meu esposo Valter, meu genro Rodrigo, minha filha Kelly,
 e meu querido papai José Maria

Um dia especial: céu azul, água, terra e uma refrescante sombra.
Presente de deus!!!

Foi um dia muito feliz. 
Meu pai fez 83 anos com saúde, alegria e muita gratidão à Deus. 
Nosso presente foi uma peixada em Presidente Epitácio, 
com direito a uma soneca embaixo de uma grande árvore
á beira do Rio Paraná. 
Tenho mais três irmãos, Lídia, Elizeu e Ana, e cada um deu um presente à ele, 
e meu pai se alegrou muito.
Obrigada meu Deus por tudo.

"Louvarei o nome de Deus com um cântico, 
e engrandecê-lo-ei com ação de graças." 

domingo, 5 de janeiro de 2014

QUICHE DE BACON


Este quiche foi feito pela minha filha karen para o nossa ceia de ano novo. 
É muito saborosa e fácil de fazer. Ela me mandou a receita, 
que coloco aqui na íntegra.


Ingredientes:
Massa:
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 1/4 de xícara de água
Recheio:
  • 1 lata de creme de leite, pode ser light
  • 4 ovos
  • sal a gosto (coloquei uma pitada de tempero de ervas finas no lugar do sal)
  • 50g de queijo ralado
  • cheiro verde e ervas finas desidratadas
  • 50 g de bacon
  • 1 cebola
  • 100g de mussarela
Observação: No lugar de 200 gramas de manteiga coloquei 100 de manteiga e 100 de margarina para não acabar com nenhuma das duas. ( aushuhas )
MODO DE PREPARO
Massa: Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa. Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea. Forre uma forma( de 21 cm de diâmetro) de fundo removível com essa massa
Recheio
Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete. Misture o creme de leite e sal a gosto (eu coloquei o temperinho de alho e ervas finas). Também bata o queijo ralado junto. Em cima da massa coloque o bacon frito com cebola, o cheiro verde e a mussarela ( a mussarela deve cobri o bacon frito com cebola) . Depois coloque a mistura batida por cima. Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Por ultimo salpique ervas finas pra decorar.
Não preciso nem dizer que estava uma delícia. Vale a pena experimentar!!!


segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

ANO NOVO

Rosa do quintal de meu irmão Elizeu e minha cunhada Ana Lúcia,
depois da chuva de verão.

               Quando eu era menina, o ano demorava muito para passar. O ano 2000 era o muito distante, como o infinito, impossível de chegar. Já chegou e já passou. Já estamos terminando 2013, e depois de amanhã é 2014.  
                 Foi um ano bom, apesar das adversidades. O médico me disse que não era para eu estar aqui, que ele não entende isso. " O que será que você tem ainda a fazer por aqui?" foram suas palavras. Eu também me pergunto, e espero entender o recado de Deus para mim. 
                 O ano passado disse para Deus que o meu lema esse ano era " Sossegai", título de um hino muito lindo que o coral cantou na passagem de ano. Mal sabia eu o que iria passar, mas Deus acalmou o mar bravio, e me fez sossegar. O ano de 2014 é uma incógnita para todos nós. Mas eu espero fazer o que estiver ao meu alcance para viver bem este tempo que Deus me deu. Viver bem com ELE, comigo mesma, com minha família, irmãos e amigos. 
              Quero dizer ao meu esposo Valter que sua demonstração de amor e cuidados me fez amá-lo e admirá-lo mais ainda. Minhas filhas Kelly e Karen, amo demais vocês, não tem nem como explicar. Obrigada por tanto amor que recebo de vocês! Meu genro Rodrigo, te amo como meu filho, e seu amor pela minha filha é uma bênção para mim. Meus pais José Maria e mãe Paulina, meus amores, meu alicerce, peço todos os dias à Deus para dar a vocês muita saúde e paz, e parabéns pelos 58 anos de casados. Meus irmãos queridos, Lídia, Elizeu e Ana Luiza,juntamente com toda a família que vocês formaram,eu amo vocês , e espero sempre ter oportunidade de estarmos juntos. Meus parentes pernambucanos, vocês sempre tem lugar em meu coração, e minha casa está aberta para recebê-los. Meus irmãos e amigos que convivo e convivi ao longo da minha vida, que Deus possa abençoá-los ricamente. 
                Me sinto pequena e incapaz diante da grandeza do meu Deus criador e provedor, mas ELE está conosco todos os dias, é SUA promessa, como está escrito: " ...e eis que eu estou convosco todos os dias, até consumação dos séculos. Amém."Mateus 28:20
                 Feliz ano novo a todos! Que a Presença do SENHOR DEUS seja constante em nossas vidas! 

segunda-feira, 23 de dezembro de 2013

MINHA ORQUÍDEA FLORESCEU



Pela primeira vez uma orquídea floresce em minha casa. 

Estou muito feliz, pois esta orquídea ganhei à quase um ano 

de meu esposo Valter por ocasião do nosso trigésimo aniversário 

de casamento. Espero que até o dia 15 de janeiro 

ainda tenha flores. 

Dentre tantos presentes que recebi, este foi especial! 

Quero desejar a todos os meus amigos, e familiares um 

FELIZ NATAL! Que este dia seja repleto das bênçãos de Deus 

e união das famílias em torno do amor e compreensão, 

com uma mesa farta de saúde, prosperidade, paz, 

harmonia, e também muita comida boa, claro! 

BOAS FESTAS!!!

"Porque um menino nos nasceu, 
um filho se nos deu, 
e o principado está sobre os seus ombros, 
e se chamará o seu nome: 
Maravilhoso, Conselheiro, Deus Forte, Pai da Eternidade, Príncipe da Paz."
Isaías 9:6



sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

DOU GRAÇAS A DEUS


Já é dezembro de 2013. Passei por grandes sobressaltos no mês de outubro, e nem vi que o tempo corre, independente do que acontece. A vida continua. Mas, só posso agradecer a Deus por tudo o que Ele me proporcionou. Hoje acordei com este louvor na minha mente:  " Dou graças a Deus porque posso ver  a planta brotar, o dia nascer, a chuva chegar, o rio correr, graças a Deus, graças a Deus..." A luta continua. Sei que Ele está comigo, e posso descansar Nele. Esta azaleia rosa bem clarinha, com estes salpicados rosa-choque no centro me encanta, e me faz lembrar o quanto deus me ama. E dezembro vai passando. Logo será natal. Depois ano novo. Só posso dizer: Graças a Deus! 



quinta-feira, 21 de novembro de 2013

MEG: UMA ADORÁVEL MALTÊS


Meu nome é Meg. Eu sou linda e amável. 
Gosto de brincar,  e também da companhia da mami Kelly 
e de todos os que a rodeiam.


Olha eu descansando um pouco...



A mami saiu...eu não gosto disso...
Sempre fico na expectativa de ela chegar...




Tenho que comer um pouco...
A mami fica feliz quando eu como...


Tem um passarinho no quintal...
Ah se eu pudesse pegá-lo...



Daqui um pouco vou passear...
Esta é a " vovó"...


Olha meu olharzinho de: "me leva para passear..."


Hummm...que solzinho bommm!!!...


Nem "tô" te vendooo...


Meu ossinho azul...




Obaaaa....vou passeaarrr...


Preciso descansar um pouco...


"Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade."

LÍRIO AMARELO


Este lírio ganhei de uma amiga muito querida, a Cleides. 
Fiquei feliz. Amo esta cor. Iluminou minha casa. 
Parece um sol. Parece ter luz própria.

"O homem de muitos amigos deve mostrar-se amigável, 

mas há um amigo mais chegado do que um irmão.